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饮食治疗

  进行饮食治疗先要掌握儿童的食物营养特点,总的原则应限制能量摄入,同时要保证生长发育需要。食物应多样化,维生素充足,尽量减少刺激性调味品和容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的摄入。少吃脂肪性食品,适量增加蛋白质饮食,如豆制品、瘦肉等。然而,并不是一提减肥就一点糖及含糖食品都不能吃,重要的是小儿肥胖是处于发育期的肥胖,要避免极端地限制热量,在减低碳水化物时,也不能过低,以免发生酮症。极端的饮食限制会给儿童造成心理上的压抑,有时也会引起对治疗的抵触。只要合理调整肥胖儿童的饮食,就能取得又减肥又不影响儿童生长发育的良好效果。
  对小儿进行节食治疗,让其忍受饥饿之苦,也是一件难事。家长应当主动掌握营养知识,在进行饮食控制之前,务必将肥胖的危害,节食的道理和治疗方案,耐心而详细地告诉给孩子,以求得他们的配合,这一点对于饮食治疗的顺利进行与否,有着关键性的作用。
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