💖开心分享💖,第一次做给宝贝吃🍰
第一次被自己做的面包惊艳到,👶🏻超级喜欢吃,当做加餐和零食特别👍🏻,关键是容易消化不积食,🤜必须推荐🤛给大家,🅾️基础的也🉑以做出来哦, 烘培小白赶紧㊫起来吧!😆😆😆
👩🏻🍳材料准备:
①普通面粉:300克
②白砂糖:30克(也🉑不加)
③盐:1克
④鸡蛋🥚:1个加入面粉(一个🥚蛋黄用来刷表面)
⑤酵母粉:3克
⑥牛奶🥛:140克
⑦黄油🧀:30克(没有黄油加入玉米油也可以哦)
⑧红豆沙陷:250克
👩🏻🍳制作步骤:
1⃣️先把面粉,白砂糖,盐,鸡蛋,(玉米油)放入碗内,用温🥛加入酵母粉混合一起倒入面粉搅拌成絮状。
2⃣️把揉成面团,用力揉8分钟左右加入黄油,继续揉⏱️10分钟左右,盖上保鲜膜发酵至2倍大成蜂窝状。
3⃣️给面团按压排气,🉑以分成10个60g左右的小剂子,然后红豆沙分成10个25g左右搓圆。
4⃣️然后把面团按扁,放入豆沙陷包起来,收口朝下,用擀面杖轻轻的擀成牛舌状,用🔪切成一道道切口,切记别🈹断,反过来卷起,再把两头拼接起来。
5⃣️卷好的面包都放在铺好油纸的烤盘上,表面都刷上蛋黄液,再撒上少许芝麻。再次醒发⏰15分钟。
6⃣️烤箱提前五分钟预热,上管170度下管160度烘烤⏳20分钟即可。
👏🏻👏🏻👏🏻这样香喷喷的豆沙面包就做好啦,我家👶🏻超级喜欢吃💪,自己做出来的营养又健康,奥利给🤘
👉🏻👉🏻👉🏻温馨提示:每个烤箱出来效果不太一样,根据个人情况加减时间哦❤#心情日记
👩🏻🍳材料准备:
①普通面粉:300克
②白砂糖:30克(也🉑不加)
③盐:1克
④鸡蛋🥚:1个加入面粉(一个🥚蛋黄用来刷表面)
⑤酵母粉:3克
⑥牛奶🥛:140克
⑦黄油🧀:30克(没有黄油加入玉米油也可以哦)
⑧红豆沙陷:250克
👩🏻🍳制作步骤:
1⃣️先把面粉,白砂糖,盐,鸡蛋,(玉米油)放入碗内,用温🥛加入酵母粉混合一起倒入面粉搅拌成絮状。
2⃣️把揉成面团,用力揉8分钟左右加入黄油,继续揉⏱️10分钟左右,盖上保鲜膜发酵至2倍大成蜂窝状。
3⃣️给面团按压排气,🉑以分成10个60g左右的小剂子,然后红豆沙分成10个25g左右搓圆。
4⃣️然后把面团按扁,放入豆沙陷包起来,收口朝下,用擀面杖轻轻的擀成牛舌状,用🔪切成一道道切口,切记别🈹断,反过来卷起,再把两头拼接起来。
5⃣️卷好的面包都放在铺好油纸的烤盘上,表面都刷上蛋黄液,再撒上少许芝麻。再次醒发⏰15分钟。
6⃣️烤箱提前五分钟预热,上管170度下管160度烘烤⏳20分钟即可。
👏🏻👏🏻👏🏻这样香喷喷的豆沙面包就做好啦,我家👶🏻超级喜欢吃💪,自己做出来的营养又健康,奥利给🤘
👉🏻👉🏻👉🏻温馨提示:每个烤箱出来效果不太一样,根据个人情况加减时间哦❤#心情日记
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