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盛夏的七月

花生鸡爪汤

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,营养丰富,刺激食欲。
食材清单
鸡爪 300 克
花生 100 克
姜 2 片
葱 1 小段
盐 适量
烹饪步骤
步骤 1

1. 鸡爪洗干净,花生洗干净泡2小时 。

步骤 2

2. 冷水放入鸡爪,水沸开后撇去浮沫 。

步骤 3

3. 将焯水的鸡爪,花生,葱,姜等放入电饭锅内胆,加开水(喜欢喝汤的妈妈们可以多加水)。

步骤 4

4. 按电饭锅煲汤键,煮2.5小时,开锅时加入盐。

步骤 5

5. 花生鸡爪汤完成了,花生香甜,鸡爪脱骨软糯,汤汁清淡可口,非常好吃。
#坐月子
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