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【美食分享】🔥好吃到嗦指头的油焖大虾🦐来了!

🌈大家好,我是爱分享的一诺妈妈👩

🍀🍀🍀

今天给大家分享一款好吃到嗦指头的美食~油焖大虾🦐。我觉得这样的油焖大虾没有人能拒绝❌,简直好吃到哭!接下来就制作过程分享给大家!👏👏👏

✅所需食材

大虾

✅制作过程

1⃣️首先将买回来的虾用盐水浸泡30分钟,然后去虾须,虾足,去虾线,去虾胃,这一波操作下来也的需要1个小时。(这里分享几个去虾线的简单方法,将虾清洗干净后第三个关节处用牙签一挑就出来了,虾胃是在虾的头部最上边能看到黑的地方剪掉就可以了。)

2⃣️然后调制一个灵魂料汁:

一勺生抽

一勺蚝油

一勺老抽

一勺香醋

一勺白糖

一勺食盐

一勺白胡椒粉

适量清水

然后将所有调料搅拌均匀备用。

3⃣️起锅热油,三成油温下锅煎大虾,煎至两面金黄色,煎出虾汁就可以了,在这个过程中多拍拍虾身虾头,出汁会更多,然后放入葱丝和姜丝炒出香味,接下来倒入提前调好的灵魂料汁,盖上锅盖焖10分钟,最后大火收汁,这样油焖大虾就完成了。

🌈这样做出来的油焖大虾🦐把邻居家小孩都馋哭了,简直是太好吃了😋,而且大虾肉质鲜美,营养价值也是非常的高。一个星期安排几次真是美的很。老少皆宜,姐妹们👭,赶快给家里人安排起来吧!今天的分享就到这里了,我们下期再见👋!
#说出爱的铠甲小故事
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