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盛夏的七月

藕节红枣煎

莲藕富含铁,能够改善缺铁性贫血状况。红枣则有丰富的维生素C,可增强产后妈妈的免疫力,促进产后妈妈对铁的吸收。
食材清单
红枣 200 克
藕节 250 克
红糖 适量
水 适量
烹饪步骤
步骤 1

1. 准备好食材。

步骤 2

2. 将藕节去皮切片备用。

步骤 3

3. 将藕片冷水入锅,大火烧开。

步骤 4

4. 加入红枣、红糖,转小火煎至浓稠状即可。

步骤 5

5. 成品。
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