_宝宝树

kh爱我如初

皮蛋瘦肉粥
【材料】大米2碗、猪肉200g、皮蛋2个、细香葱4棵、姜适量、食盐2茶匙

【具体做法】

1.大米淘洗干净泡水备用，猪肉切大块焯水，加热水，半汤匙姜汁煮到汤汁发白

2.捞出瘦肉，用手撕碎，皮蛋切小块备用

3.肉汤加大米和泡大米的水，一起煮到米烂成粥

4.加入肉，皮蛋，盐，小火煮20分钟，出锅放入葱花即可#心情日记