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kh爱我如初

茴香鸡蛋软饼
用料

面粉1小碗、鸡蛋2个、茴香1小把、油适量、盐适量。

做法

1、鸡蛋打入面粉碗中，加入适量的盐；

2、再加入适量的水拌均匀；

3、加入切碎的茴香末拌均匀；

4、倒入几滴油拌均匀，这样茴香鸡蛋面粉糊就准备好了；

5、烧热锅，锅中刷层油，倒入适量的面糊进去；

6、转动锅，让面糊均匀的铺在锅底，将它煎至两面金黄即可#心情日记