_宝宝树

kh爱我如初

泡菜鸡蛋饼
用料

面粉200g、鸡蛋1个、泡菜30g、油适量、香葱2根、韩国辣椒酱10g。

做法

1、把泡菜冲洗一遍切末挤干水分，香葱洗净切末。

2、鸡蛋打散搅拌均匀。

3、把面粉里加鸡蛋、水、加泡菜末、香葱末拌均匀。

4、加韩国辣椒酱，再次拌均匀成厚面糊。

5、加几滴植物油再拌均匀。

6、平底锅烧热，加几滴植物油，油热7 成，舀一勺面糊，平底锅左右摇晃两圈。

7、使面糊均匀地铺在锅里，等面糊定形凝固后晃动平底锅，翻面，继续煎到两面金黄色即可。#心情日记