_宝宝树

kh爱我如初

酱香鸡蛋饼用料

鸡蛋2个、油适量、胡椒粉适量、小葱适量、大蒜适量、香辣豆豉酱适量。

做法

1、小葱洗净切葱花，大蒜洗净切碎；

2、鸡蛋磕入碗里，调入适量胡椒粉搅拌均匀；

3、电饼铛刷油，启动预热程序；

4、倒入蛋液，启动“煎蛋/薄饼”程序；

5、蛋液稍稍凝固后，在蛋饼中间抹上香辣豆豉酱；我的香辣豆豉酱不太咸，如果酱比较咸，建议只放1-2小勺；

6、撒入葱花、蒜末；

7、鸡蛋饼煎好后，关闭电源；将鸡蛋卷从一头卷至另一头；

8、用筷子或铲子将鸡蛋卷一分为二，撒上葱花即可。#心情日记