_宝宝树

kh爱我如初

榆钱鸡蛋饼
用料

面粉180g、榆钱80g、鸡蛋3个、植物油3茶勺、盐3g、香葱10g、水350g。

做法

1、把榆钱去掉尾部，水里加盐泡十分钟洗净沥干水分。

2、香葱洗净切末，鸡蛋打散。

3、把面粉里加鸡蛋、水拌均匀。

4、加榆钱、香葱末再拌均匀成面糊。

5、加几滴植物油和盐拌均匀。

6、平底锅加热加少许植物油，油热7 成，舀一勺面糊，平底锅左右摇晃两圈。

7、使面糊均匀地铺在锅里，等面糊定形凝固后晃动平底锅。

8、翻面，继续煎到两面金黄色即可#心情日记