kh爱我如初白灼金针菇
用料
金针菇、植物油、香葱、小米辣、盐、细砂糖、生抽
步骤
1、金针菇挑去金针菇老的部分；将金针菇浸泡在淡盐水里，之后将金针菇放入锅里焯熟，过一下凉白开，沥干水分备用。
2、空碗里调入适量盐、生抽、白糖，搅拌均匀，香葱洗净，切成葱花，小米辣洗净，切成辣椒圈。
3、将沥干水分的金针菇码在碗里，撒上香葱。
4、炒锅里倒入适量植物油烧热，放入小米辣炒香。5、金针菇里倒入调料汁，将锅里的油、小米辣泼到金针菇上即可
用料
金针菇、植物油、香葱、小米辣、盐、细砂糖、生抽
步骤
1、金针菇挑去金针菇老的部分；将金针菇浸泡在淡盐水里，之后将金针菇放入锅里焯熟，过一下凉白开，沥干水分备用。
2、空碗里调入适量盐、生抽、白糖，搅拌均匀，香葱洗净，切成葱花，小米辣洗净，切成辣椒圈。
3、将沥干水分的金针菇码在碗里，撒上香葱。
4、炒锅里倒入适量植物油烧热，放入小米辣炒香。5、金针菇里倒入调料汁，将锅里的油、小米辣泼到金针菇上即可
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