宝宝树孕育

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糖酥饼

材料:面粉、水(冬天温水)、油、面粉、白糖,熟面粉,芝麻,豆油。
1.面粉加水和成面团醒20分钟。
2.油放锅里烧热,加面粉炒至棕红色关火晾凉待用,即为酥料。
3.把面团杆成1厘米厚的长方形薄片,然后把炒好的酥料均匀的铺在面皮上,卷成圆柱下剂,两边剂口对折,收口按扁,杆成2厘米厚的圆片,将白糖,熟面粉,芝麻,豆油拌成的馅料,提褶包法,杆成4厘米厚的饼坯,宽油锅烙至金黄色即可
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