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黄花菜墨鱼老鸭汤

食材:鸭子、墨鱼干、新鲜黄花菜、鸡精、盐、姜、葱。

做法

1、墨鱼提前泡发好。

2、准备好鸭子,清洗干净。

3、鸭子凉水下锅,加葱和姜片焯水。

4、泡发好的墨鱼切成大片,鸭子过凉水清洗干净浮沫。

5、墨鱼和鸭子一起放入电高压锅,压25分钟。

6、加入处理好的黄花菜再次烧开,加盐和鸡精调味,起锅加葱花
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