_宝宝树

kh爱我如初

酱爆鸭肉
做法：

1、鸭脯肉片用郫县豆瓣酱、蚝油、盐、料酒、白糖、大蒜片拌均腌15分钟。

2、锅中放油烧热，下入花椒和葱末，仔姜块煸炒出香。

3、下入腌制好的鸭肉大火煸炒至鸭肉变色，调入1勺孜然粉继续大火煸炒。

4、倒入切好的青红辣椒块，快速炒均，加入盐调味即可。