kh爱我如初盐焗鸡
原料：三黄鸡
调料：盐焗鸡粉、姜片、葱、麻油、白芝麻
做法：
1、全鸡拔掉残毛清洗干净后，用厨房纸吸干水分，用2/3包四季盐焗鸡粉均匀地抹在鸡身上和鸡腔内，并把3片姜和少许葱段放入鸡腔内，蒙上保鲜膜，放入冰箱腌制3小时或更长时间。
2、锅中加入适量的水，把装全鸡的盘子放入蒸笼里，大火蒸30分钟左右。
3、关火后小心地把全鸡从蒸笼里取出，待盘子稍放凉后，把盘子里的鸡汤倒入保鲜碗里;把剩下的1/3包盐焗鸡粉放入一个小碗里，滴入几滴麻油，并加入2汤匙鸡汤搅拌均匀后，放入微波炉里中火加热1分钟。
4、把放凉的全鸡斩件摆盘，把加热好的鸡粉酱料均匀地淋在鸡肉上，撒上少许白芝麻即可上桌享用
原料：三黄鸡
调料：盐焗鸡粉、姜片、葱、麻油、白芝麻
做法：
1、全鸡拔掉残毛清洗干净后，用厨房纸吸干水分，用2/3包四季盐焗鸡粉均匀地抹在鸡身上和鸡腔内，并把3片姜和少许葱段放入鸡腔内，蒙上保鲜膜，放入冰箱腌制3小时或更长时间。
2、锅中加入适量的水，把装全鸡的盘子放入蒸笼里，大火蒸30分钟左右。
3、关火后小心地把全鸡从蒸笼里取出，待盘子稍放凉后，把盘子里的鸡汤倒入保鲜碗里;把剩下的1/3包盐焗鸡粉放入一个小碗里，滴入几滴麻油，并加入2汤匙鸡汤搅拌均匀后，放入微波炉里中火加热1分钟。
4、把放凉的全鸡斩件摆盘，把加热好的鸡粉酱料均匀地淋在鸡肉上，撒上少许白芝麻即可上桌享用
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