_宝宝树

是小琪儿呀

蒸酿黄瓜

主料

鸡肉100克，黄瓜一根

辅料

香菇50克，淀粉适量，料酒适量，盐适量

做法

1、黄瓜去皮，切成大约三厘米左右的段并挖去瓤，备用

2、鸡肉切碎放入料酒，盐抓匀备用

3、香菇切小丁备用，将鸡肉和香菇放一起拌匀

4、黄瓜盅沾少许淀粉在外，将鸡肉和香菇放一起拌匀后，放入黄瓜盅内

5、放入盘中上锅蒸，大约十分钟即可，出锅后码放在盘中，也可以淋入一些高汤汁