_宝宝树

是小琪儿呀

油泼黄瓜

材料

黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。

做法

1、黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段。

2、锅里放油。

3、放花椒和姜片爆香。

4、倒入干红椒，放少许盐、糖、鸡精。

5、炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。