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是小琪儿呀
脆黄瓜

食材

黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺

做法

1)黄瓜、甜椒洗净切丁。

2)把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。

3)倒入少许陈醋,少许白糖。

4)倒入少许香油,不喜可不加。

5)倒入两勺自制红油,拌均匀即可。
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