_宝宝树

咏儿的故事

芹菜炒虾仁。

过年吃太腻了，那就做上一道芹菜炒虾仁吧，这道菜清爽解腻，营养还特别丰富，接下来把做法，分享给大家。

买来的虾仁，冷水下锅，放葱姜料酒，水开后焯水十秒钟后倒出来。接着把买来的西芹削用削皮刀削掉比较老的外皮切成菱形段水开后同样下锅烫十秒钟后倒出来。

接着锅留底油，葱花炒香后，把芹菜虾仁下锅，只需放上半勺盐，再来点味精，翻炒均匀提味，出锅时淋点香油就可以吃啦。清爽解腻，营养丰富，端上桌家人指定抢着吃，你赶紧做起来吧。#新春打卡挑战赛