浅秋微凉清蒸莲藕丸子
用料：莲藕一根 猪肉馅200克 糯米粉80克 盐少许
食用油适量
猪肉剁成肉末
洗净去皮的莲藕切成末，装入碗中，放入备好的猪肉泥。加入适量盐搅拌均匀。
放入糯米粉，搅拌成泥。
取一个干净的盘子，涂抹适量食用油。将肉泥挤成丸子，装入盘中待用。
将丸子放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟即可出锅。#肆月打卡挑战
用料：莲藕一根 猪肉馅200克 糯米粉80克 盐少许
食用油适量
猪肉剁成肉末
洗净去皮的莲藕切成末，装入碗中，放入备好的猪肉泥。加入适量盐搅拌均匀。
放入糯米粉，搅拌成泥。
取一个干净的盘子，涂抹适量食用油。将肉泥挤成丸子，装入盘中待用。
将丸子放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟即可出锅。#肆月打卡挑战
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