宝宝树孕育

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蓝晶水心
上汤芦笋
原料:芦笋300克,咸肉50克,香菇(鲜)50克,咸鸭蛋30克,大葱15克,精盐1克,料酒10毫升,牛奶50毫升,白砂糖1克,植物油25毫升。
做法:①将芦笋去头洗净切段备用:咸肉洗净切丁备用:香菇洗净切丁备用:咸蛋黄切丁备用:葱切成段洗净备用。②开火,在锅里放入适量油,油热后放入葱段炒出香味后,放入咸肉、香菇,咸蛋黄、少许料酒;再加比较多的水,煮开后加入芦笋煮一会儿,放入精盐、白砂糖,少许牛奶即可。
功效:芦笋的营养价值很高,被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质.碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素、叶酸等营养素。
#奖|每日叶酸打卡
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