YZQ宝贝儿呀鲜美滑嫩duang duang 的虾仁蒸蛋🥚
鸡蛋虾仁羹所含蛋白质，钙，锌的含量较高，营养丰富，易消化，可以用于补钙，补锌及孩子开胃～
只要注意以下几点
你也可以蒸出滑嫩嫩的口感
制作步骤：
1️⃣新鲜的虾仁剥壳，去虾线，虾仁用葱姜水浸泡去腥
2️⃣碗中打入两个土鸡蛋 加少许盐搅拌均匀 把温水慢慢倒入鸡蛋液中 边倒边搅拌
3️⃣鸡蛋液用过滤网筛两遍 撇去表面气泡 盖上保鲜膜 记得扎孔
4️⃣水开后放入锅中 大火蒸15分钟 鸡蛋蒸好定型摆上虾仁 继续上锅蒸5分钟
5️⃣出锅后加少许酱油 香油葱花爱吃加不吃不加
⚠️用1.5倍水做出来的水蒸蛋不会太老，也不会太稀，你如果喜欢吃入口即化的那种，就要把水加到两倍，温水，冷水都可以，不要加热水！
宝宝的食材大小、份量和调味根据宝宝的咀嚼能力、消化能力和口味适当自行调整哦！#冬日打卡挑战赛
鸡蛋虾仁羹所含蛋白质，钙，锌的含量较高，营养丰富，易消化，可以用于补钙，补锌及孩子开胃～
只要注意以下几点
你也可以蒸出滑嫩嫩的口感
制作步骤：
1️⃣新鲜的虾仁剥壳，去虾线，虾仁用葱姜水浸泡去腥
2️⃣碗中打入两个土鸡蛋 加少许盐搅拌均匀 把温水慢慢倒入鸡蛋液中 边倒边搅拌
3️⃣鸡蛋液用过滤网筛两遍 撇去表面气泡 盖上保鲜膜 记得扎孔
4️⃣水开后放入锅中 大火蒸15分钟 鸡蛋蒸好定型摆上虾仁 继续上锅蒸5分钟
5️⃣出锅后加少许酱油 香油葱花爱吃加不吃不加
⚠️用1.5倍水做出来的水蒸蛋不会太老，也不会太稀，你如果喜欢吃入口即化的那种，就要把水加到两倍，温水，冷水都可以，不要加热水！
宝宝的食材大小、份量和调味根据宝宝的咀嚼能力、消化能力和口味适当自行调整哦！#冬日打卡挑战赛
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