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开心果6687
奶香绿豆糕
制作配料:脱皮绿豆500克 黄油50克 白糖80克

制作方法:

1、准备脱皮绿豆,提前一晚浸泡,期间多换几次清水,可以去除豆腥味儿;然后把纱布铺在笼屉上,绿豆铺上去,戳点洞洞更好熟,开水上锅蒸大约蒸30分钟左右;
2、蒸熟的绿豆一捻就碎,就说明熟透了;
3、趁热加入黄油和白糖;
4、用擀面杖或者捶打冰块的碎冰棒,把绿豆趁热压碎;压好以后是这种干香干香的,能成团的这种状态;
5、分成大约50克的小剂子;
6、用喜欢的模具压出花纹,我们的绿豆糕就完成了;
#孕期饮食营养
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