⛄️11M+宝宝辅食雪人奶香小贝
给宝宝安排雪人小蛋糕呀~奶香小贝做成雪人的形状,入口即化的口感搭配可可爱爱的形状,如蛋糕般柔软,宝宝可喜欢啦~自己做的小零食安全放心,做法简单,快安排上吧~
准备食材:
鸡蛋2个
奶20ml(1岁以下用配方奶)
低筋面粉22g
辅食油20g
红曲粉1g
黑芝麻酱
做法如下:
1⃣️蛋清蛋黄分离,蛋清冷冻15分钟
2⃣️奶+辅食油搅拌至乳化筛入低筋面粉搅拌均匀再加入蛋黄搅拌细腻均匀
3⃣️蛋清加几滴柠檬汁高速打发至提起有直立小尖角~烤箱150度提前预热
4⃣️取1/3蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀再全部倒入蛋白糊中快速抄底翻拌均匀装入裱花袋,剩余蛋白加入红曲粉调色,装入裱花袋
5⃣️先挤大圆圆小圆圆做成雪人的形状,在用红色挤上围巾和小扣子~
5⃣️烤箱提前预热150度23分钟左右分钟即可~(15分钟后盖锡纸防止上色哦)
⚠️大宝宝吃可加10g糖,更好吃哦~
⚠️混合手法是翻拌均匀哦,不要搅拌~
⚠️每个烤箱脾气不同根据自己家烤箱调整下哦~
⚠️没有调色粉可以用火龙果汁哦~
空气感香香软软的宝宝雪人奶香小贝就做好啦~~做法简单,快试试吧~#辅食
给宝宝安排雪人小蛋糕呀~奶香小贝做成雪人的形状,入口即化的口感搭配可可爱爱的形状,如蛋糕般柔软,宝宝可喜欢啦~自己做的小零食安全放心,做法简单,快安排上吧~
准备食材:
鸡蛋2个
奶20ml(1岁以下用配方奶)
低筋面粉22g
辅食油20g
红曲粉1g
黑芝麻酱
做法如下:
1⃣️蛋清蛋黄分离,蛋清冷冻15分钟
2⃣️奶+辅食油搅拌至乳化筛入低筋面粉搅拌均匀再加入蛋黄搅拌细腻均匀
3⃣️蛋清加几滴柠檬汁高速打发至提起有直立小尖角~烤箱150度提前预热
4⃣️取1/3蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀再全部倒入蛋白糊中快速抄底翻拌均匀装入裱花袋,剩余蛋白加入红曲粉调色,装入裱花袋
5⃣️先挤大圆圆小圆圆做成雪人的形状,在用红色挤上围巾和小扣子~
5⃣️烤箱提前预热150度23分钟左右分钟即可~(15分钟后盖锡纸防止上色哦)
⚠️大宝宝吃可加10g糖,更好吃哦~
⚠️混合手法是翻拌均匀哦,不要搅拌~
⚠️每个烤箱脾气不同根据自己家烤箱调整下哦~
⚠️没有调色粉可以用火龙果汁哦~
空气感香香软软的宝宝雪人奶香小贝就做好啦~~做法简单,快试试吧~#辅食
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