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小译麻迷
平稳血糖

豌豆中丰富的蛋白质、膳食纤维,都能起到延缓餐后血糖上升的作用,和米饭搭配着吃能避免餐后血糖的飙升。

豌豆淀粉中直链淀粉含量高,淀粉颗粒直径小,含有39.2%的慢消化淀粉和7.07%的抗性淀粉,所以食用豌豆后血糖升高相对缓慢。
共 1 条评论
体重不过百的老顽童2519
宝宝3岁9个月
你这说法不太对吧,血糖升高的速度还得看个人体质和其他因素,不能光看食物本身啊。
2025-04-03苏州