_宝宝树

爱哭的小汤圆

家庭版红烧鱼
今天我做了一道家庭版红烧鱼，味道简直太美味啦！这鱼是队友亲自钓回来的鲤鱼，可新鲜了。我先把鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味。然后起锅热油，将鱼煎至两面金黄。
接着加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖等调料，再添适量清水，小火慢炖。不一会儿，浓郁的香味就飘满了整个屋子。最后大火收汁，一盘色香味俱全的红烧鱼就出锅啦！尝一口，鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁，真的太好吃了，队友也直夸我手艺棒！#兴趣打卡挑战赛