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忘忧飘飘
干扁四季豆
​食材:四季豆、大蒜、干辣椒、外婆菜

1、准备一把四季豆切成小段,大蒜切成蒜片,一把干辣椒剪成辣椒节,漏掉辣椒子,准备半包外婆菜。

2、锅中稍微多放点油,再放点盐,下入四季豆炒制断生,把它捞出来放一旁备用。再把干辣椒、大蒜小火炒出香味,下入外婆菜炒出香味,再倒入四季豆,适量生抽,蚝油,鸡精,再用大火继续翻炒个几下,就可以吃了。
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