开心果6687这何尝不是宴请小时候的自己呢？👶
小时后，总盼着别人给的糖🍬
长大后，终于能把自己宠回小朋友👶
这桌饭，不是给孩子的～
是给孩童时的自己，也是给现在的我们～
这一桌软乎乎的童话，是兔子🐰在豌豆田里打盹💤
是小狮子被肉肉包围，是鸡蛋汉堡偷偷藏着的甜～
原来被好好对待的童年，从来都不晚～
最后愿我们～
永远有童心，也永远有能力，把日子过成童话[派对R]
❗️今日小Tips：
1️⃣万能照烧汁看这里[派对R]：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，蕃茄酱1勺，淀粉1勺，清水半碗。
2️⃣鸡肉丸成熟度判断：煮飘起来后再煮2分钟，刚好全熟。
📖今日菜谱：
狮狮如意照烧鸡肉丸🦁+兔兔的豌豆田🐰+鸡蛋汉堡堡
🖊️文字版做法：
1️⃣狮狮如意照烧鸡肉丸🦁
1准备豆腐200g，鸡腿肉450g，罗马生菜，豆腐切块，罗马生菜洗净。
2.将鸡腿肉放入搅馅机内，打至细腻。
3.鸡腿肉馅加豆腐，生抽2勺，料酒1勺，玉米淀粉2勺，盐1勺，黑胡椒适量，腌制20分钟。
4.烧一锅水，水开将肉馅挤成球，煮至飘起后再煮2分钟。
5.調一碗万能照烧汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，蕃茄酱1勺，淀粉1勺，清水半碗。
6.将丸子放入锅内，淋上照烧汁，收汁即可。
7.米饭盛入碗内，倒扣在盘中，用胡萝卜🥕海苔做出狮子形状。
8.将鸡肉丸摆在周围即可。
2️⃣兔兔的豌豆田🐰
1.准备洋葱🧅半颗，鲜豌豆450g，芦笋3根，蟹味菇10朵，胡萝卜半根，洋葱切丁，芦笋切段，胡萝卜压出花朵形。
2.锅中烧水，加盐1勺，豌豆焯水2分钟。
3.将配菜焯熟，芦笋30秒，蟹味菇1分钟，胡萝卜2分钟。
4.锅热下黄油，将洋葱和蒜片炒至软烂。
5.放入豌豆加盐1勺，翻炒至入味。
6.炒好的洋葱豌豆放入料理机打碎后铺平。
7.用米饭依次捏出兔子的身体，头，耳朵，用火腿肠和海苔塑造细节。
8.将配菜插进豌豆泥中即可。
3️⃣鸡蛋汉堡堡🍔
1.准备罗马生菜1颗，鸡蛋4颗，西红柿5颗，火腿1根，芝士1片，鸡蛋煮熟去壳，生菜洗净。
2.煮熟的鸡蛋对半切开，小西红柿切片，芝士片十字切开，火腿肠切片。#美食分享
小时后，总盼着别人给的糖🍬
长大后，终于能把自己宠回小朋友👶
这桌饭，不是给孩子的～
是给孩童时的自己，也是给现在的我们～
这一桌软乎乎的童话，是兔子🐰在豌豆田里打盹💤
是小狮子被肉肉包围，是鸡蛋汉堡偷偷藏着的甜～
原来被好好对待的童年，从来都不晚～
最后愿我们～
永远有童心，也永远有能力，把日子过成童话[派对R]
❗️今日小Tips：
1️⃣万能照烧汁看这里[派对R]：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，蕃茄酱1勺，淀粉1勺，清水半碗。
2️⃣鸡肉丸成熟度判断：煮飘起来后再煮2分钟，刚好全熟。
📖今日菜谱：
狮狮如意照烧鸡肉丸🦁+兔兔的豌豆田🐰+鸡蛋汉堡堡
🖊️文字版做法：
1️⃣狮狮如意照烧鸡肉丸🦁
1准备豆腐200g，鸡腿肉450g，罗马生菜，豆腐切块，罗马生菜洗净。
2.将鸡腿肉放入搅馅机内，打至细腻。
3.鸡腿肉馅加豆腐，生抽2勺，料酒1勺，玉米淀粉2勺，盐1勺，黑胡椒适量，腌制20分钟。
4.烧一锅水，水开将肉馅挤成球，煮至飘起后再煮2分钟。
5.調一碗万能照烧汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，蕃茄酱1勺，淀粉1勺，清水半碗。
6.将丸子放入锅内，淋上照烧汁，收汁即可。
7.米饭盛入碗内，倒扣在盘中，用胡萝卜🥕海苔做出狮子形状。
8.将鸡肉丸摆在周围即可。
2️⃣兔兔的豌豆田🐰
1.准备洋葱🧅半颗，鲜豌豆450g，芦笋3根，蟹味菇10朵，胡萝卜半根，洋葱切丁，芦笋切段，胡萝卜压出花朵形。
2.锅中烧水，加盐1勺，豌豆焯水2分钟。
3.将配菜焯熟，芦笋30秒，蟹味菇1分钟，胡萝卜2分钟。
4.锅热下黄油，将洋葱和蒜片炒至软烂。
5.放入豌豆加盐1勺，翻炒至入味。
6.炒好的洋葱豌豆放入料理机打碎后铺平。
7.用米饭依次捏出兔子的身体，头，耳朵，用火腿肠和海苔塑造细节。
8.将配菜插进豌豆泥中即可。
3️⃣鸡蛋汉堡堡🍔
1.准备罗马生菜1颗，鸡蛋4颗，西红柿5颗，火腿1根，芝士1片，鸡蛋煮熟去壳，生菜洗净。
2.煮熟的鸡蛋对半切开，小西红柿切片，芝士片十字切开，火腿肠切片。#美食分享
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