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小译麻迷
三文鱼红薯沙拉
食材:三文鱼、红薯、羽衣甘蓝、牛油果、蔓越莓干、坚果做法:三文鱼去皮擦干,加黑胡椒、少许盐和柠檬片腌制;红薯切块水煮 5 分钟;
空气炸锅 190℃,三文鱼烤 12 分钟,红薯中途翻面一起烤;调酱汁:黄芥末酱 + 少许蜂蜜 + 柠檬汁搅拌均匀;牛油果切块加柠檬汁拌匀;羽衣甘蓝打底,放上三文鱼、红薯、牛油果,撒上蔓越莓干和坚果,淋上酱汁拌匀。
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