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开心果6687
这道葱姜焗鸡彻底征服了2岁宝宝
广东人吃鸡真的很在行呀!
不信你们试试看吧!
新鲜的鸡简单地做,非常好吃!这道姜葱焗鸡毫不寡淡,只需要20分钟就能吃上,悠悠一吃一个不吭声,火速光盘(除了青菜[笑哭R])。减脂人士也很友好哦!
🐔做法
1️⃣ 半只新鲜的鸡洗净擦干,可以再分开一半
加入6片姜片、3根小葱切段、2小勺盐、1小勺糖、1勺生抽、1勺蚝油、一勺油、选加1勺米酒,
全部材料抓匀腌制30分钟。
2️⃣ 腌鸡的葱姜铺到锅底鸡皮朝下,倒入腌鸡的调料,再放小半碗水,盖盖子大火烧开后转中小火15分钟,关火再焖5分钟。
3️⃣吃之前撕小块,拌入焗鸡的汤汁即可。
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