小译麻迷香菇肉丝鲜汤面
这款鲜香肉丝面我家每周必做两回,瘦肉补铁补蛋白,香菇健脾促消化,鲜面条吸饱鲜汤,口味清淡无重调料,适配小朋友娇嫩肠胃。
早上赶时间也能快速做好,初夏湿气困脾,经常换这款面食,改善挑食偏食,孩子体格结实。
食材:
新鲜香菇、猪瘦肉、鲜面条、小葱
制作步骤:
1、瘦肉切丝,加少许生抽、淀粉、食用油抓匀腌15分钟,香菇切薄片备用;
2、起锅烧油,肉丝下锅滑炒至变色,葱花蒜片爆香,放入香菇翻炒至变软出水;
3、加满开水,放生抽、少量盐、一点点白胡椒粉,少放鸡精调味;
4、下入面条小火煮五分钟,关火撒葱花就能上桌。
这款鲜香肉丝面我家每周必做两回,瘦肉补铁补蛋白,香菇健脾促消化,鲜面条吸饱鲜汤,口味清淡无重调料,适配小朋友娇嫩肠胃。
早上赶时间也能快速做好,初夏湿气困脾,经常换这款面食,改善挑食偏食,孩子体格结实。
食材:
新鲜香菇、猪瘦肉、鲜面条、小葱
制作步骤:
1、瘦肉切丝,加少许生抽、淀粉、食用油抓匀腌15分钟,香菇切薄片备用;
2、起锅烧油,肉丝下锅滑炒至变色,葱花蒜片爆香,放入香菇翻炒至变软出水;
3、加满开水,放生抽、少量盐、一点点白胡椒粉,少放鸡精调味;
4、下入面条小火煮五分钟,关火撒葱花就能上桌。
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