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开心果6687
湿气重的姐妹喝它!虾丸薏米猪肉汤,鲜甜祛湿
黄梅天换季,浑身没劲、脸肿腿肿?
湿气重到舌苔厚腻?
一定要试试这碗虾丸薏米猪肉汤
鲜甜、祛湿、喝完身子轻快了💦
🥬 食材(2-3人份)
· 鲜虾丸 200g(手打或买现成的)
· 薏米 50g(提前浸泡2小时)
· 猪瘦肉 150g(切薄片)
· 生姜 3片
· 清水 1200ml
· 盐、白胡椒粉 少许
· 葱花 少许(装饰)
📌 做法超简单
① 薏米提前泡2小时,猪肉切薄片,姜切片
② 锅中加清水,放入薏米和姜片,大火烧开转小火煮30分钟
③ 放入虾丸和猪肉片,中火煮5-8分钟至虾丸浮起、肉片变色
④ 加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花出锅
✅ 薏米祛湿消肿,换季必备
✅ 虾丸高蛋白低脂,鲜甜弹牙
✅ 猪肉片增加汤底鲜味,不油不腻
✅ 姜片驱寒暖胃,中和海鲜寒性
这一碗下去,湿气跑了,胃口开了🍚
懒得自己打虾丸的,买现成的也一样好吃!
#瘦身护肤
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