Lovepeng3344孜然羊肉片🐑
鲜香不膻风味小炒,秋冬温补下饭硬菜。羊肉薄片加少许料酒、淀粉、食用油抓匀腌制十分钟,锁住水分去除膻味。干辣椒、孜然粒、蒜末备好。热锅凉油下入羊肉片,大火快速滑炒至变色盛出。底油爆香辅料,倒回羊肉片,撒少许食盐、孜然粉,大火翻炒均匀出锅。羊肉鲜嫩不柴,孜然香气浓郁,完全去除膻味,温补驱寒、益气养血,秋冬专属家常菜,鲜香开胃,下饭佐酒皆宜。
鲜香不膻风味小炒,秋冬温补下饭硬菜。羊肉薄片加少许料酒、淀粉、食用油抓匀腌制十分钟,锁住水分去除膻味。干辣椒、孜然粒、蒜末备好。热锅凉油下入羊肉片,大火快速滑炒至变色盛出。底油爆香辅料,倒回羊肉片,撒少许食盐、孜然粉,大火翻炒均匀出锅。羊肉鲜嫩不柴,孜然香气浓郁,完全去除膻味,温补驱寒、益气养血,秋冬专属家常菜,鲜香开胃,下饭佐酒皆宜。
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