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Lovepeng3344
滑炒嫩蛏茭白丁🦪

时令清爽水产小炒,鲜味清淡不厚重。蛏子取肉洗净,茭白切小丁。少许料酒轻腌蛏肉,热锅少油滑炒至定型盛出。底油翻炒茭白,混合蛏肉,微量食盐调味快速收汁。茭白水润清甜平衡海产风味,蛏肉软嫩无腥。低脂高蛋白,夏秋燥热、胃口寡淡时十分合适。
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