减少西瓜与冰箱内空气的接触，避免串味和污染。包好后，尽快放入冰箱冷藏室，并注意和生肉、海鲜等生鲜食品分开放置。
第三步：食用前“切一刀”
从冰箱取出隔夜西瓜后，先看果肉是否发黏、变色或有霉点，再闻有没有酸味或异味。只要有一点异常，就别吃了。即便看起来正常，也建议在食用前将西瓜表面1～2厘米厚的果肉切除，因为这部分最容易接触细菌。
第三步：食用前“切一刀”
从冰箱取出隔夜西瓜后，先看果肉是否发黏、变色或有霉点，再闻有没有酸味或异味。只要有一点异常，就别吃了。即便看起来正常，也建议在食用前将西瓜表面1～2厘米厚的果肉切除，因为这部分最容易接触细菌。
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