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小小虫子500妈

冬季孕妇营养食谱:蜂蜜红小豆

食材:
 红小豆400克、蜂蜜适量。
  做法:
 1、红小豆挑去其中的杂质,加水浸泡一晚至豆子涨开。
 2、倒去泡豆的水,将泡发的红小豆放入锅中,加入适量清水。
 3、大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。
 4、吃的时候加蜂蜜调味。
 营养:
 红豆和蜂蜜都有补养气血的功效,特别是红豆对孕期妇女非常好,可以补充体内流失的铁质,对于缺铁性贫血的孕妈有补血、促进血液循环、增加体力、强化抵抗力的效果。
 蜜红豆烹调方法非常简单,不过蜜香味十足。蜜红豆可以单吃,也可以夹在面包中吃,如果烹饪蛋糕,还可以做点缀,吃法可不少呢。
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