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🍃 每日养生🍃

寒露后,为啥要多吃豆,少吃瓜?
秋季是丰收的季节,也正是食用果实和种子的好时节,豆类就是其中之一。秋季的豆类积蓄了丰富的营养物质,适当多吃更能养人。此外,寒露过后天气明显转凉,而一些美味的瓜类多属寒性,多吃易损脾胃。老话说:“秋季吃豆,胜过吃肉”,为大家推荐两款营养又美味的豆类:
一、白扁豆。仲秋后,秋意渐浓,很多人都出现了食欲减退、身体乏力等不适症状,这些其实都是脾虚的表现。而白扁豆性微温,正是健脾除湿的应季食物。吃白扁豆要连皮带肉一起吃,因为白扁豆皮的B族维生素含量特别丰富。
二、黑豆。“黑色入肾”,吃黑豆能够养肾。秋冬季节吃点黑豆药膳,有益于防病强身。
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