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香菇青菜粥

材料:大米适量,少量糯米,青菜,新鲜香菇,食盐。

做法:

1、将大米和糯米淘洗干净,加入水,浸泡半小时。

2、将香菇洗净切小块,青菜洗净切细丝。

3、将浸泡好的米和水倒入砂锅中,大火煮开2分钟后转小火慢煨。

4、20分钟后加入切好的香菇,始终往一个方向搅拌,5分钟后加入切好的青菜搅拌,约半分钟后撒入适量食盐搅拌出锅。
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