A奕贤妈妈自制冰淇淋，学会了做给孩子吃！
正值炎热的夏天，各种口味，各种网红冰淇淋，一直是夏日里难以忽略的一抹好心情，但是冰淇淋中的脂肪和糖分，让胖孩子更胖，体质虚弱厌食的孩子，厌食的毛病变本加厉，那今天教大家一款自制冰淇淋，好吃又健康！
芒果牛奶冰淇淋食 材：
牛奶400ml、淡奶油200ml、蛋黄2个、中型芒果3只、糖150g；
步 骤：
1、一半芒果搅拌成芒果泥，另外一半则切成芒果小丁；
2、蛋黄入打蛋盆，加白糖用手动打蛋器搅打至乳白；
3、将牛奶倒入锅中，加热到大约80度，即锅边牛奶微微沸腾，立即离火；
4、然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液，一边搅拌，注意要很慢很慢的倒进去，否则容易把蛋黄烫熟；
5、搅拌均匀，再将混合好的蛋黄牛奶再次倒入锅中，用小火慢慢加热，边煮边搅拌，煮到很浓稠。煮好后，隔冷水降温，凉到室温即可；
6、奶油倒入容器中，用电动打蛋器打发至六、七成，即表面可以拉出一个小尖；
7、倒入搅拌好的芒果泥和冷却好的蛋奶糊，并用打蛋器搅打均匀，拌入芒果粒；
8、将冰激凌糊倒入盒中，放入冰箱冷冻，然后大约每隔1小时，取出搅拌一次，至完全冷冻凝固，食用前，把冰激凌取出，稍微融化的冰激凌口感最好；
芒果牛奶冰淇淋食 材：
牛奶400ml、淡奶油200ml、蛋黄2个、中型芒果3只、糖150g；
步 骤：
1、一半芒果搅拌成芒果泥，另外一半则切成芒果小丁；
2、蛋黄入打蛋盆，加白糖用手动打蛋器搅打至乳白；
3、将牛奶倒入锅中，加热到大约80度，即锅边牛奶微微沸腾，立即离火；
4、然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液，一边搅拌，注意要很慢很慢的倒进去，否则容易把蛋黄烫熟；
5、搅拌均匀，再将混合好的蛋黄牛奶再次倒入锅中，用小火慢慢加热，边煮边搅拌，煮到很浓稠。煮好后，隔冷水降温，凉到室温即可；
6、奶油倒入容器中，用电动打蛋器打发至六、七成，即表面可以拉出一个小尖；
7、倒入搅拌好的芒果泥和冷却好的蛋奶糊，并用打蛋器搅打均匀，拌入芒果粒；
8、将冰激凌糊倒入盒中，放入冰箱冷冻，然后大约每隔1小时，取出搅拌一次，至完全冷冻凝固，食用前，把冰激凌取出，稍微融化的冰激凌口感最好；
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