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一抹橙色育儿师

橙皮做的橙香曲奇最去火

    橙皮含有大量的维生素C,具有去火的作用,平常可以常给宝宝吃一些哦。
需要准备的材料有:
橙皮腌制:
橙子 1个  
糖 10g
清水 30g
曲奇:
低粉 100g
黄油 60g
糖粉 20g
蛋黄 1个
第一步:用盐搓洗橙子皮,切开后取橙子皮
第二步:橙皮加入糖和清水,放进锅里煮15分钟后,捞出切成小丁
第三步:黄油打发后加入糖和蛋黄打发,然后加入橙皮丁,搅拌均匀后再筛入低粉,搅拌均匀,冷藏1个小时
第三步:冷藏后的面团切成小块,180度烤20分钟即可
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