悠一宝宝消食健脾的山药糕
山药本身的口感就是香软甜粘的，淀粉中加上它，完全可以代替打发的步骤，口感还能软到你心颤！
这次的山药糕，我选择了多数妈妈最爱的蒸的做法，既不怕不熟，营养又能很好的保存。蒸熟后口感又绵又密，保证能合娃的心意。
因为食材味道本身就偏甜，所以蒸糕的整体口感都是甜蜜蜜的，用它，就可以让宝宝迈出爱上天然食材第一步。
山药能够健脾胃助消化大家都知道，而红豆作为粗纤维，也有促进宝宝肠胃消化、增强食欲的作用
如果这几天你家娃因为天气变热，食欲也开始降低了，就让这款山药糕来唤醒Ta的胃吧！
- 蜜豆山药糕 -
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：山药140克、淀粉50克、蜜红豆30克、鸡蛋2个
操作时间：30分钟
难度分析：初级
-1-
山药去皮，切成小块。
*很多妈妈都会问我到底用哪种山药才好，给宝宝捣泥吃我建议用铁棍山药，口感软糯很适合呀。
-2-
上锅蒸15分钟左右，熟透取出。
-3-
山药块捣成泥状。
-4-
山药泥中加入淀粉、鸡蛋。
-5-
将全部食材搅拌均匀。
-6-
在碗中加入蜜红豆，继续拌匀。
*如果不加蜜红豆，可以替换成蓝莓干、葡萄干。
-7-
模具底部刷 油，铺一层油纸。 家里如果没有模具，就拿一个耐高温的玻璃蒸碗吧！
-8-
将山药糊倒入模具中。 8分满就可以了，因为山药糕蒸好后会微微膨胀的。
-9-
开中火，将山药糊上锅蒸20分钟。
-10-
熟透后取出，待温凉后脱模。
*先用小刀在四周划一圈，这样就可以轻松脱模了。
-11-
最后将山药糕切成小块，切好后一粒粒的红豆浮在表面，红黄搭配看着就很有食欲。
再加上这松软细腻的味道，吃上一口就停不下来了，保证让娃这顿吃完还想吃！
图文均源于网络
这次的山药糕，我选择了多数妈妈最爱的蒸的做法，既不怕不熟，营养又能很好的保存。蒸熟后口感又绵又密，保证能合娃的心意。
因为食材味道本身就偏甜，所以蒸糕的整体口感都是甜蜜蜜的，用它，就可以让宝宝迈出爱上天然食材第一步。
山药能够健脾胃助消化大家都知道，而红豆作为粗纤维，也有促进宝宝肠胃消化、增强食欲的作用
如果这几天你家娃因为天气变热，食欲也开始降低了，就让这款山药糕来唤醒Ta的胃吧！
- 蜜豆山药糕 -
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：山药140克、淀粉50克、蜜红豆30克、鸡蛋2个
操作时间：30分钟
难度分析：初级
-1-
山药去皮，切成小块。
*很多妈妈都会问我到底用哪种山药才好，给宝宝捣泥吃我建议用铁棍山药，口感软糯很适合呀。
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上锅蒸15分钟左右，熟透取出。
-3-
山药块捣成泥状。
-4-
山药泥中加入淀粉、鸡蛋。
-5-
将全部食材搅拌均匀。
-6-
在碗中加入蜜红豆，继续拌匀。
*如果不加蜜红豆，可以替换成蓝莓干、葡萄干。
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模具底部刷 油，铺一层油纸。 家里如果没有模具，就拿一个耐高温的玻璃蒸碗吧！
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将山药糊倒入模具中。 8分满就可以了，因为山药糕蒸好后会微微膨胀的。
-9-
开中火，将山药糊上锅蒸20分钟。
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熟透后取出，待温凉后脱模。
*先用小刀在四周划一圈，这样就可以轻松脱模了。
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最后将山药糕切成小块，切好后一粒粒的红豆浮在表面，红黄搭配看着就很有食欲。
再加上这松软细腻的味道，吃上一口就停不下来了，保证让娃这顿吃完还想吃！
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