树友a75147026自制猪肝粉
猪肝补铁效果很好。
我文采不是很好，还有做辅食也不是很专业，可能有些步奏和别人的不一样或不规范，望大家指教。
1.新鲜猪肝一块，用清水清洗三四遍，然后切成小丁，用葱姜或柠檬腌制10~15分钟，起到去腥作用。这段时间里，血水也会被泡出来。
2。血水被泡出来之后，在清洗三四遍，然后冷水下锅，煮开，血水和杂质也会飘出来。
3.猪肝捞出来，冲洗一遍。再换一锅清水，煮半小时左右。直至猪肝熟透。
4、猪肝熟了捞出来沥干水，用无水无油的不粘锅小火炒，翻炒，炒至轻微变色，用手摸着不是湿哒哒那种就行。
5.放进研磨杯研磨，研磨几遍，再放进锅内小火翻炒，注意小火！注意一定要来回不停的翻炒！我这一步没做好，炒的有点糊了。炒大概30秒到50秒颜色有轻微变深了就行。
6.再倒进研磨杯研磨，研磨成粉末就行了，倒进密封杯放冰箱冷藏，一星期内吃完。
大概就是这样，可能有的步奏不是很详情，大家有什么不懂的可以问我，或者哪里有不对的我也会改正，谢谢大家🙏
我文采不是很好，还有做辅食也不是很专业，可能有些步奏和别人的不一样或不规范，望大家指教。
1.新鲜猪肝一块，用清水清洗三四遍，然后切成小丁，用葱姜或柠檬腌制10~15分钟，起到去腥作用。这段时间里，血水也会被泡出来。
2。血水被泡出来之后，在清洗三四遍，然后冷水下锅，煮开，血水和杂质也会飘出来。
3.猪肝捞出来，冲洗一遍。再换一锅清水，煮半小时左右。直至猪肝熟透。
4、猪肝熟了捞出来沥干水，用无水无油的不粘锅小火炒，翻炒，炒至轻微变色，用手摸着不是湿哒哒那种就行。
5.放进研磨杯研磨，研磨几遍，再放进锅内小火翻炒，注意小火！注意一定要来回不停的翻炒！我这一步没做好，炒的有点糊了。炒大概30秒到50秒颜色有轻微变深了就行。
6.再倒进研磨杯研磨，研磨成粉末就行了，倒进密封杯放冰箱冷藏，一星期内吃完。
大概就是这样，可能有的步奏不是很详情，大家有什么不懂的可以问我，或者哪里有不对的我也会改正，谢谢大家🙏
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