二宝8607

补钙2

2.自制“高钙醋”。在煮骨头汤或炖肉时，加些醋，可加速钙质析出。可以自制“高钙醋”，把煮鸡蛋剥下来的蛋壳，泡在醋里，过几分钟，蛋壳就会慢慢溶解，甚至连一点残渣都没有，这样就可获得约1800mg的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500mg／天，治疗用量为1000mg／天)。炒菜时，就可以使用这种高钙醋。

569阅读 · 编辑于19-06-18 · 北京

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