二吖头

芋头豆腐鲜虾汤

主料：芋头 (半斤)、豆腐 (半斤)、冷冻对虾 (10个) 做法： 1、豆腐切小块开水煮一下捞出。 2、芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。 3、炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。 4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。 5、煮的时候要把上面的浮末撇去。 6、再把豆腐放入煮上5分钟。 7、最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。

955阅读 · 编辑于19-07-22 · 广东省

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