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有用的辅食喂养指南

宝宝身高体重出现增长差距,一般是在开始吃辅食之后。家庭喂养方法和宝宝的吸收能力都有可能影响孩子的生长。

虽然宝宝1岁以前仍应当以母乳和配方奶为“主食”,但这并不是说谷物蔬果肉就不重要。添加辅食是为了满足生长发育的营养需求,促进饮食行为发育,循序渐进地向普通膳食过渡形成健康的膳食模式。

其中营养需求和膳食模式,就是个“吃什么+吃多少”的大问题。营养需求可不只是铁锌钙,能量也是重要的一部分。在添加辅食后到一岁左右,宝宝从不同食物中摄入能量的占比变化非常大。

宝宝摄入能量食物占比
除了奶,谷物是宝宝能量的第二大来源。处于营养宝塔最底端的谷物,是基石,为宝宝提供每天生长活动所需的基础能量。回到那个“吃什么+吃多少”的问题,妈妈们该怎么做辅食计划,才能让宝宝的能量跟得上,长个又长肉呢?

6-8月龄宝宝怎么开始吃辅食?
不论是中国营养学会还是美国儿科学会,都反复强调,一定要给宝宝从富含铁的泥糊状食物开始吃。
第一勺,从高铁米粉开始。
第一次只吃一小勺,观察2-3天,看看是否有过敏的现象。
在尝试过米粉之后的3-4天,慢慢添加单一的蔬菜泥和水果泥,给宝宝尽早提供多种多样的食物,他们之后就不会吃饭的时候挑三拣四了。
6个月的宝宝选择在两餐奶之间,不太饿也不太饱的时候,吃辅食。
7-8个月的宝宝,可以用辅食代替1-2餐奶。如果是母乳喂养的宝宝,建议将这一餐辅食放在下午母乳量比较少的时候,这样辅食和奶能够互补,妈妈们喂养上也不会有太大的压力。
9-11月龄宝宝怎么继续吃辅食?
这个月龄的宝宝,开始“坐”不住了,在家里像一个扫地机器人,到处爬来爬去,能量消耗很大。
但这个月龄的宝宝,奶量并没有上涨,所以提供能量的辅食当然也要跟上节奏才行。谷物的量提升到每天75-80克
9-11个月的宝宝可以继续吃谷物粉,一是因为高铁的谷物粉可以帮助宝宝补铁,二是因为大米和谷物被研磨成细腻的粉之后,能够促进食材中营养的释放和吸收。经过研磨后的谷物,营养素能够更快的在胃和小肠被吸收进再传输到身体其他部位。


要知道,12个月以前的宝宝,每公斤体重对营养的需求能达到成人的5倍左右,所以,吃进嘴里的还不算,要能被吸收的营养才算数。

9-11个月的宝宝,一天的餐可以这样安排:
藜麦多种谷物粉,食材中有8种谷物,包含了中国营养学会推荐的《中国十大好谷物》的藜麦、玉米、燕麦和小米。这些全谷物给宝宝提供丰富的维生素B和膳食纤维,有了吃全谷物的好习惯,宝宝们长大后肥胖的几率也会更低。正确的喂养方式再加上营养好吸收的食材,解决了吃什么和怎么吃的问题,宝宝的生长曲线会一直在“线”,妈妈们神经线放松,带娃才会越来越轻松快乐。
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