树友magulsil想要宝宝不挑食，添加辅食要注意
有很多宝妈对孩子不吃蔬菜这件事都感到十分头疼。
根据中国营养学会推荐，我们每餐的蔬菜应该占到所有摄入食物重量的1/2以上，而其中深色叶菜（菠菜、油菜、芹菜叶、莴笋叶、茼蒿、韭菜等）应该占到所有蔬菜的1/2。
按照这个标准，我们很多大人都没吃够，更别说孩子了。
怎样才能让宝宝不挑食呢？添加辅食的时候就要开始注意了。
没来得及在怀孕和哺乳期间调教好宝宝口味的妈妈们不用太着急。婴幼儿的口味除了先天影响，也是可以后天训练的。
宝宝刚开始添加辅食的时候，就是他学习接受不同味道的最佳时期。研究表明，给宝宝添加辅食时，让他反复接触某一种食物，可以增加宝宝对这种食物的接受程度。
这里的“接触”不仅仅是让宝宝们看到它，还要能摸到它，品尝到它，全方位地体验到这种食物带来的各种感官享受。
而且有趣的是，重复接触不同品种蔬菜的宝宝，比重复接触同一种蔬菜的宝宝，吃的蔬菜更多，并且能接受更多新品种的蔬菜。
因此，在给宝宝喂蔬菜时，也要注意蔬菜的多样性，多给宝宝尝试不同的蔬菜。
莫奈尔化学感官中心还提到，儿童的“味觉世界”跟成人是不一样的。在幼儿时期，他们更喜欢甜的或咸的食物，同时拒绝苦涩的食物（所以小孩子们都不喜欢吃苦瓜），而且对他们来说，一些蔬菜尝起来也更苦一些，比如芹菜、莴笋、油麦菜等。
但这可不是说我们就要纵容宝宝，早早就给他们喂甜食哦。恰恰相反，应该晚一些给宝宝喂甜食，先让宝宝接触蔬菜，再接触带点甜味的水果，这样宝宝会更容易接受蔬菜的味道。
另外，虽然从烹饪的角度上来讲，加入蔗糖或食盐可以掩盖住某些苦味，甚至有研究发现，在蔬菜中加入非营养性的甜味剂阿斯巴甜，可以增加学龄前儿童对于蔬菜的喜好。但也要注意，不能让孩子过早接触调味品，尤其在1岁前都不要在宝宝的食物中加糖或盐。
根据中国营养学会推荐，我们每餐的蔬菜应该占到所有摄入食物重量的1/2以上，而其中深色叶菜（菠菜、油菜、芹菜叶、莴笋叶、茼蒿、韭菜等）应该占到所有蔬菜的1/2。
按照这个标准，我们很多大人都没吃够，更别说孩子了。
怎样才能让宝宝不挑食呢？添加辅食的时候就要开始注意了。
没来得及在怀孕和哺乳期间调教好宝宝口味的妈妈们不用太着急。婴幼儿的口味除了先天影响，也是可以后天训练的。
宝宝刚开始添加辅食的时候，就是他学习接受不同味道的最佳时期。研究表明，给宝宝添加辅食时，让他反复接触某一种食物，可以增加宝宝对这种食物的接受程度。
这里的“接触”不仅仅是让宝宝们看到它，还要能摸到它，品尝到它，全方位地体验到这种食物带来的各种感官享受。
而且有趣的是，重复接触不同品种蔬菜的宝宝，比重复接触同一种蔬菜的宝宝，吃的蔬菜更多，并且能接受更多新品种的蔬菜。
因此，在给宝宝喂蔬菜时，也要注意蔬菜的多样性，多给宝宝尝试不同的蔬菜。
莫奈尔化学感官中心还提到，儿童的“味觉世界”跟成人是不一样的。在幼儿时期，他们更喜欢甜的或咸的食物，同时拒绝苦涩的食物（所以小孩子们都不喜欢吃苦瓜），而且对他们来说，一些蔬菜尝起来也更苦一些，比如芹菜、莴笋、油麦菜等。
但这可不是说我们就要纵容宝宝，早早就给他们喂甜食哦。恰恰相反，应该晚一些给宝宝喂甜食，先让宝宝接触蔬菜，再接触带点甜味的水果，这样宝宝会更容易接受蔬菜的味道。
另外，虽然从烹饪的角度上来讲，加入蔗糖或食盐可以掩盖住某些苦味，甚至有研究发现，在蔬菜中加入非营养性的甜味剂阿斯巴甜，可以增加学龄前儿童对于蔬菜的喜好。但也要注意，不能让孩子过早接触调味品，尤其在1岁前都不要在宝宝的食物中加糖或盐。
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