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二吖头

淮山枸杞米糊,口感润滑美味

对于山药的称呼,民间有淮山药和怀山药两种称呼,但二者存在本质区别,淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药,淮山药茎通常带紫红色,主治脾虚食少、久泻不止,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。生山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软、头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴。
我家俩娃咳嗽好久了,看了无数次的医生,时好时坏的,找度娘看淮山枸杞都有利于止咳的功效,还有补脾养胃。本来打算用淮山枸杞来煲粥的,煲出来怕俩娃喝的不多,我干脆就用九阳破壁机打成米糊,这样还有助于消化呢。
食材:淮山300克,枸杞10克,大米一两杯,清水适量
1,先将所有的食材准备好备用
2,将大米清洗两边,把枸杞也清洗一下,然后把清洗干净的大米跟枸杞放入碗内,加入适量的清水浸泡一下备用;3,戴上一次的手套(不戴手套削淮山皮过后会手痒的),把淮山洗净削皮,削好后用到切成小块,记得不要切得太大块哦,也可以切成淮山丁;4,切好淮山后把刚刚洗净浸泡的大米跟枸杞连同浸泡的水一起倒入豆浆机桶内;5,倒入后把切好的淮山也放入,加入1300ml的清水,喜欢浓稠的可以少加点水,我这分量刚好够六个人喝;6,加入清水即可同电源,启动九阳P9干湿豆的功能开始工作;7,待而十几分钟后就可以听到滴滴滴的蜂鸣声,这时候豆浆机已工作完成,淮山枸杞米糊已经制作好。切断电源,把淮山枸杞米糊倒出即可食用,喜欢甜的加清水的时候可以加入少量的冰糖。 0人
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