宝宝太阳蛋
食材准备: 土豆(适量) / 胡萝卜(适量)/ 鹌鹑蛋 (适量)/还有5g面粉 就可以开始做啦
步骤: 1.胡萝卜土豆切丝 平底锅刷油 放锅里炒熟后盛出
2.➕5g面粉 和 一丢丢水 搅拌均匀 只要有一点黏稠度就行 防止散开 不需要放太多
3. 锅里刷油 全程小火
4. 捏一个小团 放锅里 中间挖坑~
5.大概一分钟后 放入鹌鹑蛋
6. 盖上盖 当蛋清凝固的时候 关火焖五分钟 蛋黄就会凝固 这个时候就完成啦 是不是敲简单~
步骤: 1.胡萝卜土豆切丝 平底锅刷油 放锅里炒熟后盛出
2.➕5g面粉 和 一丢丢水 搅拌均匀 只要有一点黏稠度就行 防止散开 不需要放太多
3. 锅里刷油 全程小火
4. 捏一个小团 放锅里 中间挖坑~
5.大概一分钟后 放入鹌鹑蛋
6. 盖上盖 当蛋清凝固的时候 关火焖五分钟 蛋黄就会凝固 这个时候就完成啦 是不是敲简单~
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