紫薯开花馒头
辅食分享【紫薯开花馒头】 参考月龄:10➕
1.白色面团,面粉100g,酵母2g,温水50g。紫色面团,面粉100g,酵母2g,紫薯泥80g,温水少量。具体的自己调整
2.发酵至2倍大,再次揉面排气。
3.分成同样大小的剂子,白色面团擀薄,紫色揉成球。包起来,用刀切十字花。盖保鲜膜放置15分钟,蒸25分钟焖3分钟再开盖子哦
1.白色面团,面粉100g,酵母2g,温水50g。紫色面团,面粉100g,酵母2g,紫薯泥80g,温水少量。具体的自己调整
2.发酵至2倍大,再次揉面排气。
3.分成同样大小的剂子,白色面团擀薄,紫色揉成球。包起来,用刀切十字花。盖保鲜膜放置15分钟,蒸25分钟焖3分钟再开盖子哦
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