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凉拌面
食材:面条400g、黄瓜1根,牛肉酱、油、盐、生抽、醋、姜、大蒜
做法:1.面条下锅煮熟,过凉水,捞出沥干水份;面里调入少量的油搅拌均匀,防止黏连,接着放入冰箱冷藏。
2.香菜洗净切碎,将面铺在香菜上。
3.调入大蒜末、牛肉酱,拌入黄瓜丝即可。
1181阅读 · 编辑于20-03-01 · 广东省
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